À medida que as demandas dos consumidores continuam a aumentar durante a pandemia do COVID-19, pode-se observar um maior escrutínio em torno da disponibilidade, origem, segurança e sustentabilidade dos produtos.
Além de atender à demanda do consumidor, os crescentes sinais de mudança climáticanos últimos anos são um sinal claro de que as formas de fabricação de produtos e bens que consomem muitos recursos e desperdiçam simplesmente não podem continuar.
“Questões éticas e de sustentabilidade continuam sendo um fator-chave para quase um terço dos consumidores, que afirmam ter parado de comprar certas marcas devido a preocupações relacionadas”, segundo pesquisa recente da Deloitte .
Mas isso não pode ser realizado sem as tecnologias certas e ferramentas digitais que podem capturar as informações, incluindo dados das operações da linha de frente, que podem ser analisados rapidamente para melhorar não apenas a sustentabilidade, mas também a segurança, a produtividade e a qualidade.
Quando você olha para o futuro da sustentabilidade nada disso é possível se as empresas não entenderem primeiro o que, quando, onde, por que e como as emissões são liberadas, em cada estágio do fornecimento cadeia. A rastreabilidade é a base subjacente.
Compreender a rastreabilidade pode ser confuso para diferentes organizações que agora são obrigadas a ter programas implementados para alcançá-la.
O que eles estão realmente tentando realizar?
“Ao considerar um produto ou serviço, a rastreabilidade pode estar relacionada à origem dos materiais e peças, ao histórico de processamento e à distribuição e localização do produto ou serviço após a entrega”, disse Liz Sertll, Diretora Sênior de Envolvimento da Comunidade na GS1 US, uma autoridade global de padrões da cadeia de suprimentos conhecida pelo código de barras UPC.
“Ter a capacidade de falar a mesma linguagem, seja uma definição de rastreabilidade ou padronizar todos os elementos de dados que seguem um produto em toda a cadeia de suprimentos, é muito importante.”
Para alcançar a rastreabilidade, as organizações precisam começar com visibilidade. Se eles tiverem ambos, os fabricantes poderão atingir outras metas em torno de remanufatura, reutilização e reciclagem, e outros fatores que, em última análise, permitirão metas líquidas zero.
No entanto, uma pesquisa com profissionais da cadeia de suprimentos , realizada pela SAP e pela Oxford Economics no início de 2021, descobriu que a visibilidade dos processos do fornecedor permanece baixa na fabricação.
A visibilidade geralmente cessa no último ponto do contrato. Os fabricantes devem poder voltar atrás e identificar além de quem é o fornecedor daquele último espaço contratado.
Quando se trata de rastreabilidade, mais trabalho precisa ser feito. Em uma pesquisa de 2020 realizada pelo Fórum Econômico Mundial e pela Bain & Company, 85% dos executivos da empresa não sentiram que seus recursos atuais permitem que eles forneçam casos de uso relacionados à rastreabilidade de forma consistente. “Enquanto a maioria das empresas começou a construir alguns recursos de rastreabilidade, eles lutam para integrá-los ou criar valor de forma consistente. As razões mais comuns foram barreiras de dados, seguidas por barreiras técnicas e organizacionais”, segundo o relatório .
Veja a produção de alimentos, por exemplo. A grande maioria das cadeias de suprimentos para fabricação de alimentos atualmente não possui rastreabilidade de ponta a ponta desde o agricultor, que é a fonte da matéria-prima, até o produto final.
Quando pensamos em rastreabilidade agora, e particularmente em rastreabilidade digital, a questão é: podemos ter certeza de que, ao projetarmos sistemas de rastreabilidade, os estamos projetando de maneiras flexíveis e ágeis para que os dados capturados possam impulsionar outras métricas de sustentabilidade?
Fonte: Google Dive – Yasmin Zarabi, chefe de ESG e consultora geral da Parsable.